В Бурятии планируют организовать фестиваль бууз — местных “пельмешек”. Помимо этого, в рамках создания дизайн-кода центра Улан-Удэ, в городе появится буузный квартал.
— Буузы — народное блюдо. У каждой семьи свои рецепты. И победителя фестиваля будем выбирать народным голосованием, — рассказала РГ руководитель республиканского ТИЦ Ирина Суздальцева.
Одна из задач буузного фестиваля — организовать туристический поток в низкий сезон. Поэтому мероприятие запланировано на середину осени.
Напомним, Улан-Удэ вошел в число победителей первого всероссийского конкурса проектов на обустройство туристических центров городов. Главный город Бурятии получит на развитие 214,5 миллиона рублей.
Читайте по теме: Памятник буузе
22.08.2022
Возрастное ограничение: 0+.
