Позы или, как их еще называют, буузы — главное блюдо бурятской кухни, и одна из главных кулинарных гордостей байкальского региона. Представляем вашему вниманию топ-10 заведений в Иркутске, где готовят самые вкусные буузы по версии «2ГИС».
Позные «Best Buuza» и «Уряал» — 4,9 из 5 баллов
Адрес: Трилиссера, 8/2 и Фридриха Энгельса, 9
«Буузы бомба. Теперь только здесь заказываю» — такие отзывы пишут в «2ГИС» про позную «Best Buuza». Кроме того, там хвалят отзывчивость персонала. «Best Buuza»полностью оправдывает своё название — иркутяне считают здешние позы одними из лучших в Иркутске, отмечая вкусный и сочный фарш, а также тонкое тесто.
Работа «Уряала» оценивается также хорошо. Пользователь Борис Урдаев написал в «2ГИС», что здесь продаются самые вкусные буузы и чебуреки в Иркутске. Ранее такое же мнение выразили несколько десятков.
«Буузы Бурятии» — 4,9 балла
Адрес: улица Сергеева, 3/2д
Кафе «Буузы Бурятии» находится в небольшом павильончике между торговыми центрами «Сильвермолл» и «Jam-молл». Здесь продаются самые дешёвые позы в рейтинге — всего 45 рублей за штуку. Продукция продаётся как в готовом, так и в замороженном. Кроме поз, также можно попробовать лагман и мясные супы, чебуреки, блины и другую выпечку.
«Tof буза» — 4,8 балла
Адрес: улица Лермонтова, 78
Кафе «Tof буза» открылось осенью 2022 года, но уже успело стать любимым у многих иркутян. Из 53 отзыва всего два негативных. Пользователи «2ГИС» хвалят персонал, приятную атмосферу и вкус блюд. Меню солидное: кроме поз здесь можно поесть супы, салаты, лапшу вок, рис с мясом и овощами, разные закуски.
Для студентов в «Tof буза» делают скидки, что не удивительно, так как кафе находится недалеко от ИрГУПС и ИРНИТУ.
Позная «Наран» — 4,7 балла
Адрес: улица Лермонтова, 81/2
В нескольких сотнях метров от одного из лидеров рейтинга расположилась еще одна буузная с высоким рейтингом — «Наран». В целом пользователи говорят, что там кормят вкусной домашней едой. Кроме бууз подают традиционные бурятские блюда — бухлер и шулэн, а также плов, пасту карбонара, свинину с овощами, чалагач и еще несколько десятков позиций.
Buuza Love — 4,6 балла
Адрес: улица Дзержинского, 34
Здесь меню более скромное — буузы (в том числе с сыром и картофелем), солянка и шулэн, несколько видов салатов.
— Классное место. Возможно, самая любимая буузная в Иркутске. Очень вкусно, стильно, чисто и аккуратно. Нужно больше точек, — написал в отзывах Антон Александрович.
Кафе «Начинка» — 4,4 балла.
Адрес: Якоби, 1
Здесь можно отведать не только позы, но ещё и блинчики, пельмени, различные горячие и холодные закуски и так далее. Что же до поз, они стоят от 65 до 70 рублей за штуку (дешевле — с фаршем, дороже — с рубленой говядиной и бараниной).
В качестве «плюсов» пользователи «2ГИС» отмечают приветливость персонала, кухню, наличие игровой зоны для детей, красивый интерьер, а также возможность сделать заказ в «Яндекс.Еде».
Кафе-позная «Алтан-Булаг» — 4,7 балла
Адрес: Университетский, 46
Самое неприметное с точки зрения расположения кафе в нашем рейтинге — оно находится в арке одной из «панелек» Университетского напротив библиотеки имени семьи Полевых.
Пользователи рекомендуют это заведение из-за хорошей кухни, быстрого обслуживания и приемлемых цен (средний чек — около 300 рублей), а также разнообразного меню — поесть можно не только позы, но и чебуреки, бухлер (бурятский суп с бульоном из баранины и зеленью) и много другого.
«Позы хорошие на твёрдую «четвёрку». До «пятёрки» недотягивают по моей субъективной оценке: многовато добавок в мясе — лук, капуста. Вход и коридор страшненькие, можно было бы оформить получше», — говорится в одном из обзоров.
«Позная в Берёзовом» — 4,6 балла
Адрес: посёлок Маркова, микрорайон Берёзовый, 131
Гостям позной очень нравится сервис — в большинстве отзывов содержатся добрые слова в адрес поваров и персонала. Также среди главных «плюсов» называют низкие цены (средний чек — порядка 250 рублей), приятную атмосферу и большие порции. В кафе работает доставка, она бесплатная при заказе от 800 рублей (но только внутри Берёзового).
Кафе «Тайга» — 4,4 балла
Адрес: улица Красноармейская, 18
Белые, черные, зеленые. С лосем, кабаном, оленем и классические. Такие буузы можно отведать в кафе сибирской кухни «Тайга». Пользователи рекомендуют заведение из-за уютной обстановки, приветливого персонала, демократичных цен и возможности сделать заказ на «Яндекс Еде». Средний чек по данным Яндекса от 450 до 600 рублей. Кроме этого, в кафе очень разнообразное меню: блюда из дичи, шесть видов разноцветных пельменей, крафтовое пиво и 14 уникальных видов авторских настоек.
Столовая при Иркутском дацане — 4 балла.
Адрес: улица Баррикад, 56Б
Многие с нами согласятся, что в этом месте готовят самые вкусные позы в городе. Столовая при дацане работает ежедневно с 9 утра до 18 вечера. Предупреждаем, что зал там небольшой, так что порой может не оказаться свободного столика. Но это не беда, посмотрите пока храм и территорию вокруг. Как раз нагуляете аппетит.
По материалам «ИрСити».
Читайте по теме: ТОП-8 рыбных ресторанов Иркутска.
12.05.2023Возрастное ограничение: 12+.